kuih tepung pelita

wahhh penat tul ari nih...mula2 tadi pagi ada keje skit...pas siap semua lebih kurang kul 12.30 balik umah plk....hah balik umah nih gi tgk baby kat bawah...hehehehe makin chomel ar dia...geram nye...nanti ada pic nak letak ar kat sini...hehehehe pas tu kan kan kan....aha ada program memasak...muekekekeke mcm rancangan bersama chef wan plk hehehehehe wat kuih tepung pelita....

Bahan A
2 cawan tepung beras
7 cawan air
7 helai daun pandan
1 sudu kecil kapur
½ sudu teh pewarna hijau
secukup gula pasir
secukup sampan daun pisang

Bahan B
1 cawan tepung beras
4 cawan santan dari 1 biji kelapa parut
1 sudu teh garam

Cara Untuk Bahan A
Daun pandan dikisar dgn air untuk mendapatkan 3 cawan air pandan. Tapis. Masukkan tpg beras, air, kapur, pewarna hijau dan kacau lagi sehingga rata. Masak sehingga naik wap dan agak pekat. Masukkan 1 sudu teh gula ke dalam sampan daun pisang, tuangkan adunan ¾ penuh dan kukus selama 20 minit. Setelah itu,tuangkan bahan B dan kukus lagi selama 7 minit. Bila sudah masak, angkat dan keluarkan dari kukusan. Buat lagi yang lain sehingga habis. Enak dimakan panas mahupun sejuk.

Cara Untuk Bahan B
Kacau rata semua Bahan B. Tapis dan masak di atas api sehingga naik wap.

hah mcm nih lah kueh nye...bawah nye warna ijau...sedap nyum2...tapi nih bukan lah pic betul...nih pic sape tah...hehehehe tapi rupa kuih nih sama ar..hehehehehehehe ok lah nak siap2 tgk af mlm nih...hehehehehe hope aishah yang masuk....huhuhuh risau nyeeeeeeeeeee